乳糖水解装置
一种乳糖水解装置,包括搅拌机,与其连接的泵,其中泵的出口与设在膜酶生化反应器一端的入口相连,在膜酶生化反应器内,沿其轴线方向填满带有超滤膜壁的中空纤维簇,纤维簇和膜酶生化反应器的内壁之间充满乳糖酶,在膜酶生化反应器上还设有乳糖酶添加口,水解乳出口和未水解乳出口。利用带有超滤膜壁的中空纤维截留法固定乳糖酶,使乳糖酶可以重复使用,降低了生产成本,酶的活力回收率可高达99.98%,基本不存在包埋损失。
实用新型
CN99244168.4
1999-09-03
CN2390887
2000-08-09
C12M1/00
包头懋菲蒙奶业股份有限公司
苗世民
014013内蒙古自治区包头市郭区麻池乡南
北京双收专利事务所
夏晏平
内蒙古(15)
权利要求书1、一种乳糖水解装置,包括搅拌机,与其连接的泵,其特征在于泵的出口与设在膜酶生化反应器一端的入口相连,所述膜酶生化反应器内,沿其轴线方向填满带有超滤膜壁的中空纤维簇,所述中空纤维的底部和顶部与膜酶生化反应器的底部和顶部之间留有适当的距离,所述中空纤维的底部和顶部及与其相接触的膜酶生化反应器的侧壁互相粘接在一起,所述纤维簇和膜酶生化反应器的内壁之间充满乳糖酶,所述膜酶生化反应器上设有乳糖酶添加口,侧壁上设有水解乳出口,其另一端设有未水解乳出口。