一种耐热的内切－β－1,4－葡聚糖酶

摘要：

在至少９０℃的温度下具有内切－β－１，４－葡聚糖酶最佳酶活性的一种酶制剂可得自属于古生物的一个菌株，或者是其内源物，如克隆自激烈热球菌ＤＳＭ３６３８、并且可由ＳＥＱ ＩＤ ＮＯ：１ ＤＮＡ序列编码的一种内切－β－１，４－葡聚糖酶。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN98802186.2

申请日期：1998-01-30

公开/公告号：CN1246149

公开/公告日：2000-03-01

主分类号：C12N9/42

申请/专利权人:诺沃挪第克公司

发明/设计人:L·N·安德森; M·E·布约恩瓦德; M·舒莱恩

主申请人地址:丹麦鲍斯韦

专利代理机构:中国国际贸易促进委员会专利商标事务所

代理人:黄革生

国别省市代码:丹麦;DK

权利要求：

1．一种有内切- β- 1，4-葡聚糖酶活性的酶制剂，它在高于90℃的高度下有最佳活性。