一种滋补酒的制造方法

摘要：

本发明涉及一种滋补酒的制造方法。特别是一种以拟黑多刺蚂蚁为主要成分的滋补酒的制造方法。它解决了背景技术所存在的配方及工艺方法不能开发出以蚂蚁为主辅以多位中药的高效滋补酒。它的主要技术特征是：选取拟黑多刺蚂蚁、川芎、威灵仙等１２位中药粉碎后，按一定比例进行混合，再加入白酒浸取２１天以上，浸取温度控制１５—３５℃，在浸取过程中进行搅拌，最后过滤即制得成品。本发明可用于制造高药效的该品种滋补酒，具有浸取率高，药效好的显著特点。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN98110129.1

申请日期：1998-03-30

公开/公告号：CN1230589

公开/公告日：1999-10-06

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:刘香斌

发明/设计人:刘香斌

主申请人地址:265200山东省莱阳七星街南道蚂蚁保健品研究所

国别省市代码:山东;37

权利要求：

一种滋补酒的制造方法，其特征在于该方法是按如下步骤完成的：A、选取拟黑多刺蚂蚁、川芎、独活、威灵仙、桂枝、天麻、杜仲、川牛膝、何首乌、三七、蜈蚣、甘草进行粉碎 ；B、按上述各位药的顺序，将其粉碎后的粉末按质量比为30：10：10：10：10：10：10：10：10：6：3：6的比例进行混合；C、将混合后的粉末加入白酒进行浸取，浸取时间在21天以上，浸取液温度控制在15一35℃，在浸取过程中进行搅拌；D、过滤出滤液酒即为成品。