具有果胶酯酶活性的酶

摘要：

本发明涉及具有果胶酯酶活性的酶、编码具有果胶酯酶活性的酶的ＤＮＡ构建体、产生这种酶的方法、包含所说的具有果胶酯酶活性的酶的酶组合物及所说的酶和酶组合物在许多工业应用中的用途。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN97192500.3

申请日期：1997-02-18

公开/公告号：CN1212010

公开/公告日：1999-03-24

主分类号：C12N9/18

申请/专利权人:诺沃挪第克公司

发明/设计人:L·N·安德森; M·S·考普比能; G·布朵夫森

主申请人地址:丹麦巴格斯瓦尔德

专利代理机构:中国国际贸易促进委员会专利商标事务所

代理人:李瑛

国别省市代码:丹麦;DK

权利要求：

一种DNA构建体，此构建体包含编码显示果胶酯酶活性的酶的DNA序列，其中所说的DNA序列包含：a）克隆进存在于大肠杆菌DSMI0357中的质粒pYES2．1中的DNA序列的果胶酯酶编码部分，或b）a）中限定的DNA序列的类似序列，该序列i）与a）中限定的DNA序列至少60％是同源的，或ii）与SEQIDNO：l中位置4-933中显示的DNA序列在低严格性下杂交，或iii）编码一种多肽，该多肽与白包含a）中限定的DNA序列的DNA序列编码的多肽至少50％是同源的，或iV）编码一种多肽，该多肽与针对由a）中限定的DNA序列编码的纯化的果胶酯酶产生的抗体是免疫反应性的。