一种生产猴头的方法

摘要：

一种生产猴头的方法，是在生产二级菌种时采用蔗糖、磷酸二氢钾、尿素、硫酸镁和柠檬酸配制成的水溶液，浸泡透用于培养二级菌种的长木条，利用木条菌棒进行猴头的生产，在生产中采用“Ｃ”形卡环并以纸盖封口，多穴接种。本发明菌种成活率高、生产周期短、污染率低、抗老化、无生理病害、产品个大形美质佳，是一种经济效益良好的猴头生产方法。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN96103181.6

申请日期：1996-04-18

公开/公告号：CN1137063

公开/公告日：1996-12-04

主分类号：C12N1/14

申请/专利权人:单国禾

发明/设计人:单国禾

主申请人地址:152500黑龙江省铁力市第一职业高中

专利代理机构:哈尔滨专利事务所

代理人:王敦成

国别省市代码:黑龙江;23

权利要求：

一种生产猴头的方法，其特征在于：经过灭菌，接种和培养制成二级菌种，在生产二级菌种时，必须采用０．５～１．０％蔗糖、０．２～０．３％磷酸二氢钾、０．３～０．５％尿素、０．０５～０．１５％硫酸镁和０．０２～０．０４％泞檬酸配制成水溶液，浸泡透用于培养二级菌种的长木条，以该二级菌种棒进行猴头生产，即将栽培猴头用的菌种袋装入木屑、石膏、蔗糖、麦麸，经过灭菌后，插入菌种棒，每个菌袋口带有一个“Ｃ”形卡环，以牛皮纸或报纸封盖，在菌袋上打穴２～４个，将制成后的每个生产菌袋一正一反排列成菌墙，每层菌袋都要覆盖土壤或注射营养液。