微生物同步发酵生产长链α，ω-二羧酸的方法

摘要：

本发明公开了一种利用微生物同步发酵生产长链α，ω-二羧酸的方法，特别是高产十二碳二元酸(DC<SUB>12</SUB>)的方法。所用微生物为热带假丝酵母(Candida tropicalis)优良生产突变株。其特点是，在微生物菌种接入含有C<SUB>11</SUB>-C<SUB>18</SUB>各种正烷烃为基质的培养基后体系pH控制在6.0-6.8之间，以菌体生长为主，也产生一定数量的二元酸，当菌体生长光密度OD(×30,620nm)达到0.6以后，体系pH控制在7.0-7.8之间，以产酸为主，生产出与基质链长相同的各种二元酸。本方法用于正十二烷(nC<SUB>12</SUB>)发酵生产十二碳二元酸(DC<SUB>12</SUB>)时，接种后40Hr，产酸量可达33.3g/l，以后转入发酵产酸为主，到130Hr，产酸量可达145g/l。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN95117436.3

申请日期：1995-11-09

公开/公告号：CN1130685

公开/公告日：1996-09-11

主分类号：C12P7/44

申请/专利权人:中国科学院微生物研究所

发明/设计人:陈远童;郝秀珍;方心芳

主申请人地址:100080中国科学院微生物研究所

国别省市代码:北京;11

权利要求：

1.一种利用微生物发酵生产α.ω-十二碳二羧酸的方法，其 特征在于以正十二烷为基质的培养基中，用热带假丝酵母( Candida？tropicalis)UH-2-48，即CGMCC？NO.0239发酵，然后回 收所形成的二元酸。