一种小型蒸酒装置

摘要：

小型蒸酒装置，采用炊事用平底锅或尖底锅作蒸锅，在盖２顶部连通有向上的管体４，管体上方至少有一根冷却管道５向下穿过盖２上方的水箱６与接酒管７相通，加热锅１内的酒料，酒蒸气从盖２上部管体４进入冷却管道５，再经过水箱６冷凝成液体从接酒管７流出。本实用新型，结构简单、紧凑、锅体通用，使用、操作方便、节能，省时，出酒率高，尤其适于家庭及小型作坊制酒使用。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN94247714.6

申请日期：1994-12-08

公开/公告号：CN2210898

公开/公告日：1995-10-25

主分类号：C12G3/12

申请/专利权人:刘闯

发明/设计人:刘闯

主申请人地址:436500湖北省黄梅县邮电局石健转交

国别省市代码:湖北(42)

权利要求：

一种小型蒸酒装置，由蒸酒锅，冷却器及接酒管组成，其特征在于：蒸酒锅（１）为炊事用平底锅或尖底锅，在盖（２）顶连通有向上的管体（４），管体（４）上部连接至少一根冷却管道（５）向下穿过设置在盖（２）上方的水箱（６）与接酒管（７）相通。