一种滋补大曲酒及其制备方法

摘要：

本发明属于一种具有浓香型大曲酒作基酒的低度高级滋补保健饮料酒及其制备方法。其配方组成：有色型：龙眼肉９０—９８％，人参１—５％，莲米１—５％；无色型：黄芪４３—５０％，人参５—７％，麦冬３５—３８％，当归１０—１２％，其制备方法见说明书。本发明充分保持了典型泸州大曲酒的传统风味，又减少了高度酒的烈性刺激，浓香醇和，绵柔适口，同时又有扶正固本，强身健体之功效，长期适量饮用，体弱者得以强身，健壮者得以益寿。无毒副作用，无使用范围和用量的限制。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN94111787.1

申请日期：1994-06-09

公开/公告号：CN1097802

公开/公告日：1995-01-25

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:四川省泸州补酒厂

发明/设计人:苏波; 印德明; 高朝刚

主申请人地址:646100四川省泸州市市中区小市回龙湾22号

专利代理机构:泸州市专利事务所

代理人:樊黎

国别省市代码:四川;51

权利要求：

一种滋补大曲酒，其特征在于它的组成成分为：有色型：龙眼肉９０－９８％人参１－５％莲米１－５％无色型：黄芪４３－５０％人参５－７％麦冬３５－３８％当归１０－１２％重量百分数均以各自配方的总数为基准。