啤酒冰冻饮品及其制作方法

摘要：

本发明是一类含啤酒的冰冻饮品，它是用啤酒为主要原料，加入其它酒类、稳定剂、乳化剂、甜味剂、色素、香料等作为配料经冰冻成固体或半固体状态而成。本发明的优点是便于人们在行走过程中饮啤酒，使人精神振奋。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN94107371.8

申请日期：1994-07-11

公开/公告号：CN1114981

公开/公告日：1996-01-17

主分类号：C12C5/02

申请/专利权人:奉公% 曹挺

发明/设计人:曹挺; 奉公

主申请人地址:100094北京市北京农业大学人文社科院

国别省市代码:北京;11

权利要求：

一类冰冻饮品及其制作方法，其特征在于冰冻饮品的主要原料是啤酒。