沙棘米醋

摘要：

“沙棘米醋”由沙棘汁（或浓缩汁）与粮食发酵醋以一定比例混合制成。“沙棘米醋”比普通食醋营养含量明显提高。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN94104197.2

申请日期：1994-04-19

公开/公告号：CN1097803

公开/公告日：1995-01-25

主分类号：C12J1/00

申请/专利权人:吉林省高等院校科技开发研究中心

发明/设计人:李荣和; 朱仪娴; 雷耔耘; 李煜馨; 齐斌; 宛淑芳; 刘蕾; 刘仁洪; 隋少奇; 朱振伟; 陈星;宋惠

主申请人地址:130022吉林省长春市斯大林大街付115号

国别省市代码:吉林;22

权利要求：

“沙棘米醋”其特征在于该产品是由沙棘汁（或浓缩汁）与粮食发酵醋均匀混合制成。