一种浓香果醇酒

摘要：

本发明公开了一种浓香果醇酒，属饮料的一种。它是以粮谷固体发酵蒸馏酒，或食用酒精，或两者的组合为酒基，以食药两用食品添加剂（苹果酸、己六醇、环己六醇等）为辅料，经过料酒配制，场效应催陈，二次勾兑，酿制成的一种浓香果醇酒，它既有低度浓香型白酒的风格，又有水果酒的营养，还有防止血压、血脂升高，预防动脉硬化，防止脂肪在肝中积累，预防胆肾结石之功效。是一种理想的强身、健体酒。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN93115248.8

申请日期：1993-12-02

公开/公告号：CN1103428

公开/公告日：1995-06-07

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:烟台市静电技术研究所

发明/设计人:郝宪孝; 崔宝欣

主申请人地址:264025山东省烟台市芝罘区红旗中路

专利代理机构:烟台市专利事务所

代理人:赵彬瑞

国别省市代码:山东;37

权利要求：

一种浓香果醇酒，它含有白酒，水，其特征是，在该酒中加入了苹果酸，己六醇和环己六醇。