一种保健饮料及其生产工艺

摘要：

本发明提供了一种保健饮料及其生产工艺，它包含红参，红菇，红枣，红糖，红米酒，红桔皮，并还可包含食用酒精适量，经原料煮汁，混合，共煮，滤聚等工艺制备而成，并可与ＣＯ_２混合制成可乐类饮料。本发明原料丰富，成本低廉，工艺简单；融酒类、饮料一体，风味独特，保健、营养兼顾，四季合适，老少皆宜，饮用方便，是宴会、馈赠之佳品。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN93104728.5

申请日期：1993-05-10

公开/公告号：CN1079987

公开/公告日：1993-12-29

主分类号：C12G3/00

申请/专利权人:南丰蜜桔营养源研究所

发明/设计人:严意诚

主申请人地址:344500江西省南丰县人民路18号

专利代理机构:南昌市专利事务所

代理人:陈守国

国别省市代码:江西;36

权利要求：

一种保健饮料，其特征在于：其配方包含如下组份：红参、红菇、红枣、红糖、红米酒、红桔皮，其重量配比如下：红参０．１－０．２、红菇２－３、红枣３－５、红糖４８－６０、红米酒６０－７０、红桔皮４２－４８。