一种用生产酒精的设备生产甘油的方法

摘要：

本发明公开了一种利用生产酒精的设备和方法来生产甘油的方法。目前生产酒精的设备大多有粉碎机，蒸煮锅，发酵罐，蒸馏器等，使用的方法一般为原料粉碎→蒸煮→糖化→发酵→蒸馏。利用上述设备和方法，当原料发酵后期，加入适量的添加剂，使工艺过程中生成的丙酮酸被诱导生成甘油，再经过过滤、蒸发、萃取便可以得到甘油。此方法简单，经济效益好，可以使不景气的酒精厂，很容易的转产为生产甘油，既可以缓和甘油市场的紧缺，又可以使酒精厂扭亏为盈。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN92107109.4

申请日期：1992-08-20

公开/公告号：CN1082607

公开/公告日：1994-02-23

主分类号：C12P7/20

申请/专利权人:付德卿

发明/设计人:付德卿

主申请人地址:415000湖南省常德市政协院内科华研究所

专利代理机构:常德市专利事务所

代理人:游崇俊

国别省市代码:湖南;43

权利要求：

一种利用生产酒精的设备来生产甘油的方法，其特征在于利用生产酒精的原有设备和原料及其生产酒精的工艺过程中，在发酵后期的原料中加入亚硫酸钠，利用亚硫酸钠的还原作用，夺取发酵过程产生丙酮酸中的氧原子，使丙酮酸不向生成酒精方向转化，而诱导向生成甘油的方向进行，然后进行过滤、蒸发、萃取，得甘油。