充二氧化碳气滤酒帽

摘要：

本发明公开了一种充ＣＯ_２气滤酒帽，其安装在啤酒，葡萄酒等饮料的清酒罐内，其属于饮料生产设备。本发明改进了原清酒罐内的诸根钛棒结构，变棒状为帽盖式腔盒结构，集阻喷与充ＣＯ_２气于一体, 简化了充ＣＯ_２气的设备，防止了清酒入罐初期的喷涌吸氧现象的发生，又充分地分散了ＣＯ_２气，使在清酒中的ＣＯ_２气的溶解度大大提高，从而提高了清酒的起泡质量水平。该滤酒帽，结构简单新颖，制造容易，卸装方便，便于清刷，是一种理想的起泡饮料酒的辅助设备。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN92106613.9

申请日期：1992-07-09

公开/公告号：CN1077742

公开/公告日：1993-10-27

主分类号：C12G1/06

申请/专利权人:青岛啤酒厂

发明/设计人:瞿峻

主申请人地址:266023山东省青岛市登州路56号

专利代理机构:青岛市专利服务中心

代理人:韩振东

国别省市代码:山东;37

权利要求：

一种充气滤酒帽，其安装在清酒罐３的底部锥形封头内，其特征在于：在封头的圆锥壁上，对称于锥顶进酒口４中心，分别设有三根支撑管５，该支撑管５的一端由活动管丝头８连接穿固在封头圆锥侧壁上，且在清酒罐３外与ＣＯ↓［２］气压瓶（罐）相接通，该支撑管５的另一端支撑并连通在充ＣＯ↓［２］气滤酒器１的下侧壁６上，该滤酒器１安装位置，设置在清酒罐３罐底中央，其１的中心点正对准于清酒罐３的底部圆锥形封头上的锥项进酒口４的中心。