一种健身药酒的生产方法

摘要：

一种健身药酒的生产方法，采用优质白酒为基剂酒，用中药材枸杞子与黄芪经蒸馏水浸泡、蒸汽加热煮沸、过滤等浸出工艺取得浸出液。而后与基质白酒混合灌装。本发明方法的用料资源丰富，价格适中、工艺简单，易于普及；生产出的成品成本低、口感好、无异味、滋补性强，是健身益寿的理想佳品。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN92106583.3

申请日期：1992-07-01

公开/公告号：CN1066884

公开/公告日：1992-12-09

主分类号：C12G3/04

申请/专利权人:曹光荣

发明/设计人:曹光荣

主申请人地址:251116山东省齐河县胡官乡曹庄

专利代理机构:山东省专利服务处

代理人:张守琪

国别省市代码:山东;37

权利要求：

一种健身药酒的生产方法，采用优质的酒做基剂酒，将中药材的浸出液与其灌装制成，其特征在于：（１）所说的基剂酒与中药材浸出液的配方是：白酒－－基剂：枸杞－－５０ｇ干基／５００ｍｌ白酒；黄芪－－２５ｇ干基／５００ｍｌ白酒；（２）所说的中药材的浸出工艺程序是：枸杞子＋黄芪－－蒸馏水浸泡－－蒸汽加热煮沸－－冷却－－粗滤－－细滤－－精滤－－静置－－取上层药液，其中的最佳参数值是：枸杞子与黄芪的重量比２：１中药材与蒸馏水的重量比１：４蒸馏水的浸泡时间＞６小时蒸汽加热煮沸时间１～２小时冷却温度＜４０℃过滤筛目：粗滤４０目，细滤１２０目，精滤用多层纱布吸滤。静置时间＜４小时（３）所说的基剂酒－－白酒浓度的计算公式是：＊＊＊式中：Ｖ↓［１］－－基剂白酒的重量；Ｖ↓［２］－－中药浸出液的重量；Ｘ％－－基剂白酒中乙醇的含量Ｆ－－成品中的乙醇含量。