营养元素酵母生产工艺

摘要：

本发明是一种用于生产微生物制品的营养元素酵母生产工艺。它采用在菌株培养过程选用耐锌酵母菌株或者耐铁酵母菌株，在种子罐或者商品罐接种培养过程，分别在培养基中添加硫酸锌或者硫酸亚铁，经相应的工艺过程，获得富锌酵母或者富铁酵母；或者在菌株培养过程选用富麦角固醇酵母菌株，将制得的富麦角固醇酵母进行湿润与筛分处理，经紫外线照射和低温干燥过程，获得维生素Ｄ_２酵母成品。用本发明具有生产过程操作简单和工艺重复性好的优点。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN92104003.2

申请日期：1992-05-21

公开/公告号：CN1066290

公开/公告日：1992-11-18

主分类号：C12N1/16

申请/专利权人:宜昌市生物技术研究开发中心

发明/设计人:陈远才; 方扬帆; 陈雪松; 郭军松; 王翠兰; 胡道静; 王利民; 杜静

主申请人地址:443003湖北省宜昌市中南路24号

专利代理机构:宜昌市专利事务所

代理人:杜德成

国别省市代码:湖北;42

权利要求：

一种营养元素酵母生产工艺，它包括下列工艺过程：菌株培养、Ｆ瓶接种、卡氏瓶接种、纯培养罐接种、种子罐接种、商品罐接种、分离洗涤、板框压滤、自溶保温、喷雾干燥和成品包装，其特征在于：在生产富锌酵母时，菌株培养过程采用的是经过筛选的耐锌酵母菌株，种子罐接种和商品罐接种过程分别在培养基中添加硫酸锌；或者在生产富铁酵母时，菌株培养过程采用的是经过筛选的耐铁酵母菌株，种子罐接种和商品罐接种过程分别在培养基中添加硫酸亚铁；或者在生产维生素Ｄ２酵母时，菌株培养过程采用的是经过筛选的富麦角固醇酵母菌株，以制成的富麦角固醇酵母作半成品进行湿润与筛分处理，经紫外线照射和低温干燥过程，获得维生素Ｄ２酵母成品。