气酒混合器

摘要：

本实用新型涉及起泡葡萄酒的生产专用设备，尤其是一种气酒混合器，其属于混合作业技术领域。该混合器是在充气酒罐上装接一填料塔，原酒从塔顶打入，经过填料层的阻流分面，扩大气液接触面积，增加CO₂气体的溶解，使充气葡萄原酒中CO₂的溶解度达到饱和，以满足起泡葡萄酒的生产工艺要求。$该混合器使用时具有气(CO₂)酒混合速度快，批量生产混合质量稳定，不跑CO₂气的优点，适用于中小葡萄酒厂生产起泡葡萄酒。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN91211828.8

申请日期：1991-06-08

公开/公告号：CN2095200

公开/公告日：1992-02-05

主分类号：C12G1/06

申请/专利权人:李祖修% 田洪青

发明/设计人:李祖修; 田洪青

主申请人地址:266600山东省青岛市莱西市蓬莱路73号

专利代理机构:青岛市专利服务中心

代理人:韩振东

国别省市代码:山东(37)

权利要求：

一种气酒混合器，其由上部分的塔身（1），中部分的圆台状塔座（2）和下部分的气酒罐（3）三段式组成，塔身（1）与圆台状塔座（2）为焊接而成一体，其与气酒罐的连接为法兰连接；在塔身（1）的上端封头上设有进酒管（4）和排气阀（5）；在圆台状塔座（2）的侧壁上设有充气管（6）、压力表（7）和安全阀（8）；在气酒罐（3）的圆柱侧壁上设有液位计（9），在气酒罐（3）的下封头底端设有余酒阀（13）；该混合器的特征在于：在塔身（1）内腔中，设有杂乱堆放的且有一定空隙度的填料层（10），该填料层（10）由设在圆台状塔座（2）上底面上的支承花板（11）所支托；出酒管（12）是一根从气酒罐（3）内腔底部，通过圆台状塔座（2）的侧壁而引出气酒罐（3）的管道。