一种花粉发酵用酶制剂及其生产工艺

摘要：

一种花粉发酵用酶制剂及其生产工艺,是利用蜂巢内含有蜜蜂分泌物的蜂蜡、蜂胶、王浆、蜂粮及巢脾本身等物质，加上硫酸亚铁、米糠及五加皮科落叶灌木树皮，和花粉、蜂蜜、水按一定比例在一定温度下经短期发酵杀菌后成为可直接供花粉发酵用的ＮＡ—２１酶制剂。这种专用酶制剂能提高花粉破壁率，保持花粉中有效成分不受破坏，还能生成新的有机活性物质，供ＮＡ—２１复合剂配方中使用。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN91111350.9

申请日期：1991-12-05

公开/公告号：CN1072955

公开/公告日：1993-06-09

主分类号：C12N9/00

申请/专利权人:杨秉渊

发明/设计人:杨秉渊

主申请人地址:350011福建省福州市福州第二化工厂科研所林祥琼转

专利代理机构:中国科学院福建物质结构研究所专利代理处

代理人:何小星

国别省市代码:福建;35

权利要求：

一种花粉发酵用酶制剂是由发酵法制成的，其特征在于使用含有蜜蜂分泌物的一种或数种作为酶制剂的主要成份，加上一种或多种辅助物质（催化剂）和花粉、蜂蜜、水一起按一定比例经发酵、杀菌制成固体或流态酶制剂。