啤酒敞口发酵产生气体的收集装置

摘要：

一种啤酒敞口发酵产生气体的收集装置，包括一个盖在发酵池上的软敷盖、在软敷盖与发酵池之间设置有集气口，集气口的出口端通过回收气管与气泵６相通，集气口的入口端设有重力拍门，拍门用绳索与软敷盖相连，该装置解决目前啤酒厂敞口发酵池产生的二氧化碳不能回收或用刚性罩盖 成本高、制作工艺复杂的缺点，可广泛用于敞口发酵产生气体的回收。

专利类型：实用新型

申请/专利号：CN90200774.2

申请日期：1990-01-18

公开/公告号：CN2070302

公开/公告日：1991-01-30

主分类号：C12C13/00

申请/专利权人:黑龙江省应用技术咨询公司% 哈尔滨市前进产品技术开发研究所

发明/设计人:王涌铠; 李庆顺; 王世军

主申请人地址:黑龙江省哈尔滨市南岗区军工院内付24号楼311

专利代理机构:黑龙江省专利服务中心

代理人:单淑梅

国别省市代码:黑龙江(23)

权利要求：

一种啤酒敝口发酵产生气体的收集装置，包括一软敷盖其特征在于：在软敷盖与发酵池之间设置有集气口，集气口的出口端通过回收气管与气泵相通，集气口的入口端设有重力拍门，拍门用绳索与软敷盖相连。