D-氨基酸和阿尔法酮酸的制备方法

摘要：

本发明属于生物技术领域，涉及D‑氨基酸和阿尔法酮酸的制备方法，包括如下步骤：1.重组菌构建：全基因合成L‑氨基酸脱氨酶基因LAAD，连入表达载体，转化至表达菌株，构建重组菌PMLAAD；全基因合成氨基酸消旋酶基因AAR，连入表达载体，转化至表达菌株，构建重组菌AAR；2.发酵；3.酶催化；4.分离纯化。本发明的酶催化生产α‑酮酸钙和D‑氨基酸，两个产物都具有经济价值，产品质量高，从而大大降低了生产成本。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201810905471.5

申请日期：2018-08-10

公开/公告号：CN109097409A

公开/公告日：2018-12-28

主分类号：C12P13/08(2006.01)I

申请/专利权人:浙江正硕生物科技有限公司

发明/设计人:吴黎诚;郭小雷;章权

主申请人地址:313000 浙江省湖州市吴兴区康山街道红丰路1366号3幢12层1212-12室

专利代理机构:杭州千克知识产权代理有限公司 33246

代理人:裴金华

国别省市代码:浙江;33

权利要求：

1.D‑氨基酸和阿尔法酮酸的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1、重组菌构建全基因合成L‑氨基酸脱氨酶基因LAAD，连入表达载体，转化至表达菌株，构建重组菌PMLAAD；全基因合成氨基酸消旋酶基因AAR，连入表达载体，转化至表达菌株，构建重组菌AAR；2、发酵；3、酶催化；4、分离纯化。