D‑苯丙氨酸的制备方法

摘要：

本发明公开了一种D‑苯丙氨酸的制备方法，其中，所述制备方法包括：将反式肉桂酸、苯丙氨酸脱氨酶、L‑氨基酸氧化酶、氨水和氨硼烷混合反应，制得D‑苯丙氨酸。通过上述技术方案，本发明以反式肉桂酸作为底物原料，通过苯丙氨酸脱氨酶催化反式肉桂酸加氨(氨化)，生成L‑苯丙氨酸和D‑苯丙氨酸，反应体系中L‑苯丙氨酸在L‑氨基酸氧化酶的氧化作用下生成亚氨酸，亚氨酸在还原剂氨硼烷(NH₃BH₃)存在的条件下还原成L‑苯丙氨酸和D‑苯丙氨酸，从而使得反应过程产生的L‑苯丙氨酸不断转化成D‑苯丙氨酸。通过不断的循环转化，进而实现D‑苯丙氨酸产率的大幅度提高，产率达到96％，D‑苯丙氨酸的光学纯度超过99％。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201711030932.0

申请日期：2017-10-30

公开/公告号：CN107653275A

公开/公告日：2018-02-02

主分类号：C12P13/22(2006.01)I

申请/专利权人:安徽工程大学

发明/设计人:朱龙宝;杨瑾;陶玉贵;葛飞;李婉珍;宋平;堵国成

主申请人地址:241000 安徽省芜湖市北京中路

专利代理机构:北京润平知识产权代理有限公司 11283

代理人:邹飞艳%张苗

国别省市代码:安徽;34

权利要求：

一种D‑苯丙氨酸的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括：在缓冲液存在的条件下，将反式肉桂酸、苯丙氨酸脱氨酶、L‑氨基酸氧化酶、氨水和氨硼烷混合反应，制得D‑苯丙氨酸。