一种L‑丙氨酸半连续发酵的方法
本发明涉及发酵工程技术领域,具体公开一种L‑丙氨酸半连续发酵的方法。所述方法,包括如下步骤:种子液制备;培养基制备;半连续发酵培养L‑丙氨酸;收集发酵液,提纯得到L‑丙氨酸。本发明所提供的L‑丙氨酸半连续发酵的方法,工艺简单,绿色环保,省去了对每一批次的种子液、发酵罐及培养基进行消毒处理的步骤,省时省力,能耗低,产量高。
发明专利
CN201710552493.3
2017-07-07
CN107164420A
2017-09-15
C12P13/06(2006.01)I
精晶药业股份有限公司
李斌水;张仲良;张习伟;李霆;李敬敬
055550 河北省邢台市大曹庄管理区
石家庄国为知识产权事务所 13120
陆林生
河北;13
一种L‑丙氨酸半连续发酵的方法,其特征在于:至少包括如下步骤:(1)将摇瓶种子接种到种子罐,通入无菌压缩空气,35~38℃,培养4~7h,得到种子液;(2)提供120~180g/L葡萄糖与组分A,将所述葡萄糖与所述组分A在120~122℃分开进行消毒处理,冷却至60℃以下后,将所述葡萄糖加入到组分A,得到培养基,其中,所述组分A包括:5~10g/L酵母浸提粉、5~10g/L蛋白胨、0.25~0.5g/L磷酸二氢钾、0.2~0.6g/L硫酸镁、1~2g/L磷酸铵、0.05~0.1g/L消泡剂;(3)用饱和水蒸气对发酵罐进行120~122℃消毒处理,加入消毒后的培养基和种子液,所述培养基和种子液的体积比为20:1‑4,用氨水或硫酸调节pH至7.0±0.2,通入无菌压缩空气,35~38℃,搅拌培养4~7h,停止通气,继续搅拌反应16~20h后,每隔4h排出反应体系体积25%的发酵液,同时加入最初反应体系体积20%的新鲜培养基;每隔8h接入最初反应体系体积10%的种子液,反应9天;(4)收集发酵液,提纯得到L‑丙氨酸。