CAL A相关的酰基转移酶及其使用方法

摘要：

本发明描述了与原核生物和真核生物中鉴定出的脂肪酶/酰基转移酶相关的组合物和方法。这些酶可用于例如从织物和硬表面除去脂类污渍等应用和用于化学合成反应。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN201080013253.2

申请日期：2010-03-19

公开/公告号：CN102361972A

公开/公告日：2012-02-22

主分类号：C12N9/10(2006.01)I

申请/专利权人:丹尼斯科美国公司

发明/设计人:S·马德里

主申请人地址:美国加利福尼亚州

专利代理机构:北京市中咨律师事务所 11247

代理人:黄革生%林柏楠

国别省市代码:美国;US

权利要求：

重组脂肪酶/酰基转移酶，其与白假丝酵母Cal?L脂肪酶/酰基转移酶仅具有有限的氨基酸序列同一性，所述重组脂肪酶/酰基转移酶包含：a)第一氨基酸序列基序GX1SX2G，所述基序位于对应于Cpa?L氨基酸序列(SEQ?ID?No：8)的第192?196位的残基处，其中X1是芳香族氨基酸，X2是选自G、E或Q组成的组的氨基酸；b)第二氨基酸序列基序YAX1X2X3，所述基序位于对应于Cpa?L氨基酸序列(SEQ?ID?No：8)的第210?214位的残基处，其中X1是P或K，X2是酸性氨基酸，X3是非极性脂肪族氨基酸；c)基于在水性溶液中对硝基苯基丁酸酯的水解的脂肪酶/酯酶活性。