L-氨基酸的制造方法

摘要：

本发明涉及L-氨基酸的制造方法，该方法在共存有N-酰氨基酸消旋酶的条件下，使L-琥珀酰酶作用于N-琥珀酰氨基酸的对映体混合物，并通过L构型特异的水解来制得L-氨基酸。特别是，本发明涉及以高收率制造L-氨基酸的方法，该方法以溶解浓度特别低的N-琥珀酰氨基酸为原料，一边使生成的L-氨基酸析出到反应体系外，一边进行反应。根据本发明，可以高效率地制造光学纯度高的L-氨基酸，特别是作为药品、农药等原料有用的L-氨基酸。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200980143175.5

申请日期：2009-10-28

公开/公告号：CN102203274A

公开/公告日：2011-09-28

主分类号：C12P41/00(2006.01)I

申请/专利权人:株式会社钟化

发明/设计人:野尻增俊;西山陶三;田冈直明

主申请人地址:日本大阪府

专利代理机构:北京市柳沈律师事务所 11105

代理人:张平元

国别省市代码:日本;JP

权利要求：

L?氨基酸的制造方法，该制造方法通过使L?琥珀酰酶作用于N?琥珀酰氨基酸的对映体混合物来制造L?氨基酸；其中，在共存有N?酰基氨基酸消旋酶的条件下，一边使生成的L?氨基酸析出，一边进行反应。