Δ17去饱和酶及其用于制备多不饱和脂肪酸的用途
本发明涉及Δ17去饱和酶,其具有将ω-6脂肪酸转变为其ω-3对应物的能力(即转变花生四烯酸[20:4,ARA]为二十碳五烯酸[20:5,EPA])。公开了编码Δ17去饱和酶的分离核酸片段和含有该类片段的重组构建体,以及使用这些Δ17去饱和酶在植物和油脂酵母中制备长链多不饱和脂肪酸(PUFA)的方法。
发明专利
CN200780013999.1
2007-04-19
CN101646766
2010-02-10
C12N9/02(2006.01)I
纳幕尔杜邦公司
Z·薛;Q·Q·朱
美国特拉华州
中国专利代理(香港)有限公司
梁 谋%刘 玥
美国;US
1.一种分离的核酸分子,所述分离的核酸分子选自:a)编码Δ17去饱和酶的分离的核苷酸序列,所述分离的核苷酸序列选自SEQ ID NO:3和SEQ ID NO:7;或b)与(a)完全互补的分离的核苷酸序列。