一种三七花酒

摘要：

一种三七花酒，按重量计算，将三七花泡入50度的纯粮食酒，浸泡一定时间后，取出三七花，加入50度纯粮食酒进行陈酿，陈酿后进行均质，再根据成品酒的酒精度进行调配，过滤后进行灌包装为成品，具有三七花微苦回甘的复合香味，并保留了三七花所特有的皂甙、氨基酸、微量元素等成分，三七花含有人参皂甙、三七皂甙及抗癌物质，饮用这种酒，可以降血压、降血脂、减肥、防癌、抗癌、生津止渴、提神补气，提高心肌供氧能力，增加肌体免疫能力，达到了三七花的药用和食用功效。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200710065945.1

申请日期：2007-06-11

公开/公告号：CN101085959

公开/公告日：2007-12-12

主分类号：C12G3/02(2006.01)I

申请/专利权人:苏 源

发明/设计人:苏 源

主申请人地址:671213云南省大理市上关镇沙坪村下沙坪二组

专利代理机构:昆明正原专利代理有限责任公司

代理人:陈 左

国别省市代码:云南;53

权利要求：

1、一种三七花酒，其特征在于：按重量计算，将三七花泡入50度的纯粮食酒，浸泡一定时间后，取出三七花，加入50度纯粮食酒进行陈酿，陈酿后进行均质，再根据成品酒的酒精度进行调配，过滤后进行灌包装为成品。