一株枯草芽孢杆菌在制备3-羟基丁酮中的应用

摘要：

本发明公开了一株枯草芽孢杆菌在制备3-羟基丁酮中的应用。其中涉及的菌株已于2006年11月23日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”，保藏号为CGMCC NO.1869。应用方法包括(1)菌种选择，(2)斜面培养活化，(3)种子培养，(4)发酵培养，(5)检测并收集发酵产物等步骤；所述方法具有操作简单，成本低，目的产物3-羟基丁酮产率高、纯度高、不产生丁二酮和2，3丁二醇等3-羟基丁酮常见联产化合物的特点，极具诱人的应用前景。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200710013403.X

申请日期：2007-01-29

公开/公告号：CN101008019

公开/公告日：2007-08-01

主分类号：C12P7/26(2006.01)I

申请/专利权人:山东省食品发酵工业研究设计院

发明/设计人:刘建军;赵祥颖;田延军;张家祥;韩延雷;韩 丽

主申请人地址:250013山东省济南市解放路41号

专利代理机构:济南圣达专利商标事务所

代理人:李健康

国别省市代码:山东;37

权利要求：

1.一株枯草芽孢杆菌在制备3-羟基丁酮中的应用。