一株产高纯度3-羟基丁酮的枯草芽孢杆菌
本发明公开了一株产高纯度3-羟基丁酮的枯草芽孢杆菌,其特征在于:该菌株名为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)SFA-H31,菌株已于2006年11月23日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,保藏号为CGMCC NO.1869。本发明还公开了所述的枯草芽孢杆菌在制备3-羟基丁酮中的应用。本发明的枯草芽孢杆菌CGMCCNO.1869可发酵转化葡萄糖直接生成目的产物3-羟基丁酮,不产生丁二酮和2,3-丁二醇等3-羟基丁酮常见联产化合物,是一株极具研究开发价值的3-羟基丁酮生产菌株。
发明专利
CN200710013402.5
2007-01-29
CN101016530
2007-08-15
C12N1/20(2006.01)I
山东省食品发酵工业研究设计院
赵祥颖;刘建军;张家祥;田延军;韩延雷
250013山东省济南市解放路41号
济南圣达专利商标事务所
李健康
山东;37
1.一株产高纯度3-羟基丁酮的枯草芽孢杆菌,其特征在于:该菌株名为枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)SFA-H31,菌株已于2006年11月23日保藏在“中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心”,保藏号为CGMCC NO.1869。