一种微生物专用发酵培养液及其制作工艺

摘要：

本发明公开了一种微生物专用发酵培养液及其制作工艺，采用番茄、胡萝卜、黄瓜、莴苣、芹菜5种蔬菜，按照一定的工艺流程榨取蔬菜汁液，母液按照番茄、胡萝卜、黄瓜、莴苣、芹菜5种蔬菜汁液的体积比9∶9∶3∶3∶1的比例混合后，经过121℃高压蒸汽灭菌15分钟而制成，使用时，根据需要可以配制成疫霉菌专用发酵培养液或疫霉菌专用培养基；本发明改进了传统的疫霉菌培养技术，大幅度降低了疫霉菌培养或发酵成本，可广泛地应用于农业、生物制药工业、发酵工业和食品饮料工业的各种疫霉菌培养和发酵。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200610038422.3

申请日期：2006-02-16

公开/公告号：CN1810952

公开/公告日：2006-08-02

主分类号：C12N1/00(2006.01)I

申请/专利权人:苏州农业职业技术学院

发明/设计人:马国胜

主申请人地址:215008江苏省苏州市西园路279号

专利代理机构:苏州创元专利商标事务所有限公司

代理人:范 晴

国别省市代码:江苏;32

权利要求：

1.一种微生物专用发酵培养液，其特征在于：由番茄、胡萝卜、黄瓜、莴苣、芹菜5种蔬菜的汁液，按体积比9∶9∶3∶3∶1混合而成。