三段式流化床固定化酵母酒精发酵生物反应器

摘要：

一种生物工程技术领域的三段式流化床固定化酵母酒精发酵生物反应器。本发明包括：贮气室、三段纺锤形发酵体、贮醪室。贮气室顶部和三段纺锤形发酵体底部垂直用法兰连接，三段纺锤形发酵体的顶部与贮醪室底部垂直连接，三段纺锤形发酵体由第一纺锤形发酵单元、第二纺锤形发酵单元和第三纺锤形发酵单元组成，三者从下至上顺次垂直连接。本发明结构简单，在反应器体内形成气、固、液三相流态化，反应器对固定化酵母粒子的剪切作用小，固定化酵母粒子的使用寿命长，发酵速率较快，原料的利用率高，在工业化生产中还具有效益高、能耗较低、占地面积较少等优势。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200610023445.7

申请日期：2006-01-19

公开/公告号：CN1840645

公开/公告日：2006-10-04

主分类号：C12M1/00(2006.01)I

申请/专利权人:上海交通大学

发明/设计人:刘荣厚;沈 飞

主申请人地址:200240上海市闵行区东川路800号

专利代理机构:上海交达专利事务所

代理人:王锡麟%王桂忠

国别省市代码:上海;31

权利要求：

1、一种三段式流化床固定化酵母酒精发酵生物反应器，包括：贮气室(1)、三段纺锤形发酵体(2)、贮醪室(3)，其特征在于，贮气室(1)顶部和三段纺锤形发酵体(2)底部用法兰垂直连接，三段纺锤形发酵体(2)的顶部与贮醪室(3)底部垂直连接，三段纺锤形发酵体(2)由第一纺锤形发酵单元(9)、第二纺锤形发酵单元(10)和第三纺锤形发酵单元(11)组成，三者从下至上顺次垂直连接。