一种高活性双歧杆菌干粉制剂的复合保护剂

摘要：

本发明公开了一种高活性双歧杆菌干粉制剂的复合保护剂，其配方组成为：β-环状糊精10g、乳糖2-5g、海藻糖0.5-2g、酵母膏0.5-2g、维生素E0.05-0.1g、蒸馏水100mL。用其制成的双歧杆菌冻干粉剂，活菌含量均达1.0×10¹¹cfu/g以上；常压封存、4℃下保藏1年，活菌含量下降均不足1个log数量级，其活菌含量均在10¹⁰cfu/g以上，解决了在研制开发高活力双歧杆菌干粉制剂过程中的重大技术关键问题。其制备工艺简单、制作方便。采用本发明的高效复合保护剂制成的两歧双歧杆菌或长双歧杆菌冻干粉剂，不仅活菌含量高、保藏期长、保藏和运输方便、便于工业化批量生产，而且可以根据需要制成胶囊剂、片剂、粉剂等不同产品形式，既可直接口服，又可作为添加剂、发酵剂用于研制开发其它双歧杆菌功能性食品和医药制剂。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200610012689.5

申请日期：2006-05-12

公开/公告号：CN1844352

公开/公告日：2006-10-11

主分类号：C12N1/20(2006.01)I

申请/专利权人:河北农业大学

发明/设计人:田洪涛;种 克;孙纪录;王占武

主申请人地址:071001河北省保定市灵雨寺街289号

专利代理机构:石家庄科诚专利事务所

代理人:刘谟培

国别省市代码:河北;13

权利要求：

1、一种高活性双歧杆菌干粉制剂的复合保护剂，其特征在于：其配方组成为：β-环状糊精10g、乳糖2-5g、海藻糖0.5-2g、酵母膏0.5-2g、维生素E0.05-0.1g、蒸馏水100mL。