一种动植物和微生物细胞壁溶解酶反应液及其应用

摘要：

一种动植物和微生物细胞壁溶解酶反应液，属于细胞工程中酶解技术领域。其特征在于该反应液包括细胞壁溶解酶、原生质液、酶促进剂、无机盐、矿泉水和辅料。该细胞壁溶解酶反应液无毒，生物降解性好，可将原料中的有效成分和化学成分进行有效的提取，由于对动植物和微生物原料的酶解发酵，产物的分子结构起了根本性的变化，使细胞内的小分子蛋白、游离氨基酸、亚麻酸和多肽等生物活性物质质量大大提高，更容易被人体吸收。该细胞壁溶解酶反应液对动植物特别是动物、绿色植物、藻类植物以及微生物均具有较高的破壁率和优异的破壁效果，可以广泛的应用于医药、保健、食品和饮料等领域中对动植物以及微生物原料中的有效成分和化学成分的有效提取。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200510104835.2

申请日期：2005-09-23

公开/公告号：CN1740327

公开/公告日：2006-03-01

主分类号：C12P1/00(2006.01)I

申请/专利权人:福州恒丰量子生物科技有限公司

发明/设计人:林陆山

主申请人地址:350003福建省福州市鼓楼区鼓屏路192号山海大厦5楼

专利代理机构:北京万科园知识产权代理有限责任公司

代理人:张亚军%王建国

国别省市代码:福建;35

权利要求：

1.一种动植物和微生物细胞壁溶解酶反应液，其特征在于该反应液包括细胞壁溶解酶、原生质液、酶促进剂、无机盐、矿泉水和辅料。