一种假密环菌发酵生产β-甘露聚糖酶的方法及其应用

摘要：

本发明提供了一株假密环菌发酵生产β-甘露聚糖酶的方法及其假密环菌在生产β-甘露聚糖酶中的应用。假密环菌产β-甘露聚糖酶的定性检测及发酵工艺，包括以下步骤：1.将斜面菌种接种在含0.1～0.5％曲利本蓝的固体培养基中，5～15天后可见透明水解圈。2.将斜面培养的假密环菌经一级、二级、三级液体培养后，可发酵生产β-甘露聚糖酶。本发明菌株生产β-甘露聚糖酶工艺简单，成本低，应用性高。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200510100874.5

申请日期：2005-11-03

公开/公告号：CN1793349

公开/公告日：2006-06-28

主分类号：C12N9/24(2006.01)I

申请/专利权人:暨南大学

发明/设计人:姚冬生;黄小葵;刘大岭;谢春芳

主申请人地址:510632广东省广州市天河区黄埔大道西601号

专利代理机构:广州市华学知识产权代理有限公司

代理人:陈燕娴

国别省市代码:广东;44

权利要求：

1、一种假密环菌发酵生产β-甘露聚糖酶的方法，包括如下工艺步骤：(一)将斜面菌种接种在含0.1～0.5％曲利本蓝的固体培养基中，5～15天后可见透明水解圈；(二)将斜面培养的假密环菌经一级液体培养、二级液体培养、三级液体培养后，可发酵生产β-甘露聚糖酶。