一种保健酒及其制备方法

摘要：

本发明提供一种以黄芪为君药、以枸杞和制何首乌为臣药、及以葡萄酒为酒基的保健酒及其制备方法。本发明提供的保健酒由下列重量的原料药制成：黄芪20～100g、枸杞20～70g、制何首乌30～120g，700～800g葡萄酒。本发明的制备方法包括以下步骤：1）称取；2）煎煮；3)混合；4)过滤；5)杀菌。通过本发明的方法制备的保健酒具有良好的抗氧化能力和延缓衰老能力，在生物测试和临床试用方面都取得了显著的效果。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN200410101639.5

申请日期：2004-12-20

公开/公告号：CN1796533

公开/公告日：2006-07-05

主分类号：C12G3/04(2006.01)I

申请/专利权人:北京红星股份有限公司

发明/设计人:艾金忠;赵云龙;胡 军;张 坤

主申请人地址:100022北京市怀柔区红星路1号

专利代理机构:北京金信立方知识产权代理有限公司

代理人:南 霆

国别省市代码:北京;11

权利要求：

1、一种保健酒，其特征在于1Kg的所述酒主要是由下列重量的原料药制成：黄芪20～100g、枸杞20～70g、制何首乌30～120g，700～800g葡萄酒。