一种惰性载体式固态连续化发酵的装置和方法
本发明涉及惰性载体连续化固态发酵的方法及装置；该装置包括：固态发酵罐的上盖的孔中插入进液管、出气管和种子液输运管，进液管与贮液罐1相通；固态发酵罐内腔中部充满惰性载体，惰性载体的两端填上滤纸；固态发酵罐的底部设置一根发酵液的输送管，该输送管与发酵液贮液罐连通，和一空气输送管，该空气输送管上设有蠕动泵2和空气流量计。该发酵方法是在传统的固态发酵的基础上采用惰性多孔吸附材料作为固态发酵中培养基的载体，连续进料，连续出料，整个只需要接种一次，过程操作参数可调。由于多孔吸附载体在无游离水状态下固态发酵，利于气液固传递，发酵水平比液体发酵提高3～5倍；发酵液直接流出，省去分离步骤；不产生大量废液。
发明专利
CN200410101617.9
2004-12-21
CN1796529
2006-07-05
C12G1/00(2006.01)I
中国科学院过程工程研究所
陈洪章;王 麾
100080北京市海淀区中关村北二条1号
北京泛华伟业知识产权代理有限公司
高存秀
北京;11
1.一种惰性载体式固态连续化发酵的装置，包括：贮液罐(1)，该贮液罐(1)通过进液管(11)与固态发酵罐(6)连通，一根种子液输运管(19)通过固态发酵罐(6)上盖上的孔中插入固态发酵罐(6)内，发酵储液罐(10)底部设置一根发酵液的输送管(13)，该输送管(13)与发酵液贮液罐(10)连通；其特征在于：还包括带有孔的滤纸(5)，惰性载体(7)、空气压缩机(8)，空气流量计(9)、蠕动泵(2)和出气管(12)；其中固态发酵罐(6)的上盖的孔中插入出气管(12)，固态发酵罐(6)内腔中部充入惰性载体(7)，惰性载体(7)的两端各设有一带有孔的滤纸(5)；固态发酵罐(6)的底部连通一根空气输送管(14)，该空气输送管(14)上设有空气压缩机(8)和空气流量计(9)。