一种具有提高人体免疫力功能的保健型啤酒

摘要：

本发明所提的一种具有提高人体免疫力功能的保健型啤酒，是在啤酒原有配方中加入了富含免疫球胆白等免疫因子的啤酒添加剂，其优点在于，人们在喝酒的同时，便吃入了适量的免疫球胆白等免疫因子，进而，达到了提高人体免疫力的目的。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN03123503.4

申请日期：2003-05-09

公开/公告号：CN1548516

公开/公告日：2004-11-24

主分类号：C12C5/00

申请/专利权人:张华

发明/设计人:张华

主申请人地址:100027北京市朝阳区三里屯中九楼929号

国别省市代码:北京;11

权利要求：

1.一种具有提高人体免疫力功能的保健型啤酒，其特征在于：生产啤酒的原材料配方为：水、大米、麦芽、酒花及富含有免疫球胆白、乳铁蛋白、支配性免疫缩氨酸的啤酒添加剂组成。