12-羟基硬脂酸的制取方法

摘要：

本发明涉及从天然脂肪或油，特别是从蓖麻油中制取12-羟基硬脂酸及其盐的方法，其特征为：a)先将天然脂肪酸或油，在15～50℃之间，在一种或多种酶的催化下进行水解，以形成蓖麻酸；b)分离这样得到的甘油和酶；c)水解产物在催化下氢化；d)将这样得到的产物进行配制。

专利类型：发明专利

申请/专利号：CN01818328.X

申请日期：2001-10-25

公开/公告号：CN1473199

公开/公告日：2004-02-04

主分类号：C12P7/64

申请/专利权人:考格尼斯德国两合公司

发明/设计人:拉尔夫·奥托;乌尔里克·肖尔肯

主申请人地址:德国杜塞尔多夫

专利代理机构:北京市柳沈律师事务所

代理人:范明娥%巫肖南

国别省市代码:德国;DE

权利要求：

1.从天然脂肪或油，特别是从蓖麻油中制取12-羟基硬脂酸及其盐的方法，其特征为：a)先将天然脂肪或油，以一种或多种酯进行催化水解，温度在15～50℃间，这时形成蓖麻酸；b)分离已形成的甘油和酶；c)水解产物进行催化氢化；d)将得到的产物成型。